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自学网红饼干#美味的经典美帝巧克力软曲奇

时间:2020-12-10   访问量:1099

最最最经典的美式软饼干

美帝人民超爱软饼干 

(哈哈大概因为他们牙口不好),

刚开始吃可能是不大习惯,

但是,越吃越好吃呀~

软软的,就像蛋糕一样松软香甜!

空口吃就很好吃的,
如果配上咖啡
或者牛奶,
当时就有满满的幸福感,
就好像被甜蜜的爱意包裹。
松软、绵密、香浓、丰富、夺魂
词穷了...

 

 

总之这款一定会带给你惊喜!

表面撒上少许巧克力豆,

外酥脆脆、内绵柔,

风味迷人的网红软曲奇就做好了啊!

怎么样粗糙着做都好吃。

NO.01

配方用料

 

 

 

NO.02

制作步骤

 

 

 

1.原材料准备

 

 

2.乳酪放入缸中

 

 

3.加入黄油

 

 

4.加入糖粉

 

 

5.慢速搅拌

 

 

6.快速打至发白

 

 

7.完全打至发白

 

 

8.用刮板翻一下缸底和缸边刮均匀

 

 

9.分次加入全蛋液

 

 

10.拌匀之后加入香草精

 

 

11.拌匀之后加入过筛的粉类

 

 

12.慢速完全拌匀

 

 

13.分割30克一个

 

 

14.搓圆表面沾巧克力豆

 

 

15.全部沾好放入烤盘

 

 

16.入炉烘烤上火180℃下火150℃,烘烤20分钟

 

 

17.烘烤完成之后出炉软曲奇表面不上色

 

 

18.最后成品展示

 

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