中国西点烘焙师创业孵化基地
咨询电话: 0531-87187860

行业新闻

NEWS

当前位置:首页>行业新闻

意大利名吃:面包炸沙拉 Pane e insalata di pomodoro

时间:2021-03-11   访问量:1156
 
作为一名烘焙人,
生活中你会不会有不知所措的面包?
大部分用来做简餐来吧。
比如用吐司做三明治?用法棍抹老干妈?
 
 
 
不要再OUT了!
今天大王就告诉列位,
如何让生活中不再新鲜的面包恢复生命,
我们不一定要用它做三明治。 

 

 

 

我有一个很好的食谱给你,如何使用面包去制作美味的东西。简单而又快速的沙拉,上面有很多新鲜的食材,烤的辣椒和樱桃番茄。所有这些都与我最喜欢的红酒醋调料结合在一起。。它是意大利比较有名的一种吃法。如果搭配肉或鱼,将是一道浓郁饱满的主菜。

 

 

 

关键词:原材料准备

 

 

  • 4片意大利日常面包或者法棍

  • 250克樱桃番茄

  • 1把芝麻菜

  • 1把生菜

  • 1个红辣椒

  • 一些黑橄榄

  • ½小红洋葱

  • 1/4的新鲜黄瓜

  • 适量欧芹

  • 适量新鲜罗勒

  • ½杯橄榄油

  • 2汤匙红酒醋

  • 1瓣大蒜

  • 些许柠檬汁

  • 些许椒盐

 

 

 

关键词:制作步骤

 

 

首先在面包,西红柿和辣椒上撒上橄榄油,撒上少许盐和胡椒粉。然后进行烘烤,在烘箱中预热至230 ℃,直到面包变成棕色和西红柿的皮肤破裂。

 

然后从炉排中取出现成的辣椒,然后将辣椒放置约7分钟。将辣椒放在一边冷却并去除外皮和种子然后切成薄片。


将生菜与西红柿,切成薄片的黄瓜和洋葱一起放在一个碗里。加入欧芹,罗勒,橄榄和切成丁的面包。


将剩余的油与红醋,切碎的蒜瓣和柠檬汁混合。用盐和胡椒粉调味,将其与沙拉结合在一起。

 

 
 
 
 

 

关键词:往期作品
 


 

Advantage course recommendation

优势课程推荐

 

烘焙全科班  裱花西点班  高端创业班

综合创业班  西点精修班  翻糖全科班

咖啡冷饮班  家庭烘焙班  店长实训班

学西点烘焙,选壹度可可

 
温柔小姐姐等你来电呦

 


上一篇:100%烤成~素食香蕉蛋糕攻略图解(配方+步骤)美容纤体 香气浓郁

下一篇:CRèME BRÛLéE 水浴法 | 法式烤布丁制作

发表评论:

评论记录:

未查询到任何数据!

微信公众号

微信在线客服

全国服务热线
FREE SERVICE
HOTLINE

0531-87187860

微信公众号:壹度可可西点烘焙学院( yidukekehongbei )
学校许可证号:人社民1-3701000700007-8号

壹度可可西点烘焙学校

SHANDONG JINAN YIDUKEKE XI DIAN HONG BEI XUE XIAO

郑重声明:壹度可可西点烘焙学校所拍摄所有作品均由济南壹度可可职业培训学校研发拍摄,网站所展示的作品均来自真实照片,并经由本人同意在壹度可可西点烘焙学校网站www.yidukeke.com进行发表。未经允许不得转载或用于任何商业用途,违者必究!

版权所有 2010-2020 壹度可可 鲁ICP备17023846号-1(C) 2010 YIDUKEKE.COM ALL RIGHTS RESERVED
友情链接: 西点烘焙蛋糕培训学校 | 广州户外拓展 | 大连国宾旅行社 | 换链接QQ:335438829
返回顶部