从冰箱里出来后，我为他们做了蓝莓酱，但你也可以使用你喜欢的任何其他类型的果酱。 

这个食谱对温度变化特别敏感，所以一定要按照烤箱温度和说明仔细操作，这样它们就会完美无缺。

基础饼干

1、将饼干搅碎直到很均匀。

2、加入盐和融化的黄油并混合。

芝士蛋糕

1、将奶油芝士和糖搅打至柔软均匀。每隔一段时间停下来，用勺子把粘在碗上和底部的未混合的部分倒下来。

2、加入酸奶油、香草精和盐，再次混合。

3、将机器的速度降至最低并加入鸡蛋，低速混合。

4、将松饼内衬放入松饼模具中加入一点饼干底，然后用勺子的背面向下压。填充奶酪层，留出约 3 毫米的空间，放入预热至 180℃的烤箱。除了烤箱，还要用水预热烤箱托盘。如果忘记这样做在托盘中加入开水。水应该流到松饼模具侧面的一半。

5、放入烤箱后，立即将温度降至 150 ℃。

6、15 分钟或者如果轻轻摆动模具，直到它几乎不晃动或根本不晃动。

7、等待它们完全冷却，然后放入冰箱至少 2 小时。

蓝莓浇头

1、把所有的东西都放在锅里煮，直到它变稠一点。请记住当它冷却下来时，它会变得更厚。

2、让其完全冷却。