最近在学校研究出一款新的甜品教程，零基础学习烘焙的同学可以尝试做一下

用瑞士莲经典的白巧克力棒制成的薰衣草白巧克力甘纳许，搭配上柠檬甜甜圈，清香搭配甜蜜的组合。

瑞士莲经典白巧克力棒是我曾经拥有过的最好的白巧克力，判断巧克力质量的一种方法是将其融化。使用瑞士莲巧克力，它会融化成美丽的细丝带，非常适合蘸甜甜圈。这些甜甜圈是早餐的理想选择，颜色明亮而充满活力与口味相匹配。

1、将烤箱预热至 176℃，在标准大小的甜甜圈盘上涂上油脂并放在一边。

2、在一个中等大小的碗中，混合面粉、红糖、发酵粉和盐。在一个单独的碗中，混合鸡蛋、牛奶、植物油、酸奶、香草精和柠檬。小心地将湿的成分倒入干燥的成分中，混合直至完全混合，混合物会很稠。

3、用勺子将面糊倒入一个大的自封袋中，并在一个角落切一个孔，制作一个临时的滚边袋。用管道将面团放入甜甜圈模具中，填充 ¾ 到模具顶部，烤12分钟。

4、在结霜前让甜甜圈冷却。

• 5、要制作薰衣草白巧克力，使用小平底锅加热白巧克力和薰衣草花蕾直至融化。将每个甜甜圈浸入巧克力中，然后撒上更多干薰衣草， 一旦巧克力变硬，就可以享受美食啦！

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