吐司培训学校 | 不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司
时间：2020-06-19 访问量：1441
大家好，我是小编--大王。还是觉得应该单独出个菜谱来记录一下搭配！这个菜谱我自己做了三次了！每一次都惊呼好吃！确实是上头！
当你纠结今天是吃甜还是吃咸的时候，不如来一份双拼吧！一个人吃两种口味而不是做了两人份单身狗的春天也是开启一个厚吐司的春天！
春天在哪里！春天就在夹心里！甜口搭配水果就好，咸口还可以淋一点酒酿或者其他。具体看步骤更新吧！
| 配方用料 | ||||
| 全麦厚吐司 |
鸡蛋液 牛奶 |
盐 | 椰子油 | 夹心材料 |
| 一片 | 2：1 | 一撮 | 适量 | 见步骤 |
制作步骤
不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法。
用的全麦厚吐司，一片厚吐司中间切开。（图示吐司不够厚，不好意思库存告急)
厚吐司中间切开但是不切断（为了浸蛋液好翻面）。加入甜咸口材料，可加入的材料和搭配在后面的步骤里，欲知详情请看下方分解。
蛋液和牛奶比=2:1，打散混合，加入一撮海盐。把夾心吐司扔进去浸泡，两面各10分钟。把所有蛋奶混合液吸干。
平底锅挖入一点椰子油，直接把浸泡好的夹心吐司倒扣在锅里，两面煎至焦色即可。
搭配1：咸口：一片芝士，两片火腿夹入切口中，轻按。甜口：草莓甜品涂抹于切口内，再夹一层小布理切片，轻按。（⚠️夹馅儿不要太厚，不能太贪心）
搭配2：甜咸配口：果酱，奶酪，一片火腿。咸口：肉松，芝士片，一片火腿。搭配红豆沙！（⚠️夹馅儿不要太厚，不能太贪心）
搭配3：甜咸口：小布理奶酪，蜜豆，肉松。甜咸口：小布理，腊肠切片（提前先煎一下），腌番茄。按顺序夹，轻压合实。
搭配4:咸口：三分之一的大片寿司海苔撕碎，小布理奶酪，肉松。甜咸口：花生酱，香蕉片粘海盐。轻压合实。
搭配5:咸口：小香葱切碎加入味噌腌一晚上（大葱最好不要，因为辛辣，有的人大概会极度不适），一层味噌香葱，一层芝士，一层火腿（吃完记得刷牙or口香糖）。
甜口：脱水酸奶加kiri的奶酪小方，调整奶酪酸奶酱的稠度，摸入切口，加入切片草莓or香蕉。
搭配6:更新中。。。
搭配7:更新中。。。
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咱们明天继续
学西点烘焙，选壹度可可
| 配方用料 | ||||
| 全麦厚吐司 |
鸡蛋液 牛奶 |
盐 | 椰子油 | 夹心材料 |
| 一片 | 2：1 | 一撮 | 适量 | 见步骤 |
