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少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法

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少女心的香蕉蔓越莓玛芬:
 

圆乎乎的小玛芬外酥内软,湿润绵密。香浓的香蕉配上酸甜蔓越莓,口感活泼让人想转圈圈!金黄配桃红,貌美如花颜值爆表,完全满足少女心!
 

很多小伙伴表示30克左右的糖就够了呢,供不太喜甜的你参考哦。
 

用料:香蕉1只 熟透的;鸡蛋1个 约65克;低粉100克;泡打粉3克;玉米油35克;牛奶30克;白砂糖55克;蔓越莓干50克 (15克用于顶部)
 

济南蛋糕培训学校,就到壹度可可哦。少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法:
 

将香蕉去皮,碾成泥将牛奶,油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀。

 

少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法 步骤2

 

筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀至无粉状态,不用过度搅拌。将35克蔓越莓切细,拌入面糊中。

 

少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法 步骤4

 

将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可,将剩下15克蔓越莓切大块,洒在面糊上面。

 

少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法 步骤5

 

烤箱预热180度,烤20-25分钟,牙签戳入拿出干净即可。


小贴士:
 

我用小号玛芬模烤了6个。
 

泡打粉不能不放。


济南蛋糕培训学校-济南壹度可可蛋糕培训学校官网:
http://www.yidukeke.com/

全国报名咨询热线0531-87187860 在线咨询

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将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可,将剩下15克蔓越莓切大块,洒在面糊上面。

 

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