戚风蛋糕的详细制作方法
时间：2018-05-02 访问量：1366
济南蛋糕学习哪儿好？就来济南壹度可可蛋糕培训学校吧！学蛋糕，就到壹度可可培训学校！接下来，就由济南壹度可可蛋糕培训学校让老师为大家讲一下
戚风蛋糕的详细制作方法。
现在很多都喜欢早餐就去蛋糕店里面买一块蛋糕吃，但是这些在家里做也很方便的啊，下面我们就来介绍一下戚风蛋糕的制做方法。
工具/材料：
低筋面粉、可可粉、植物油、牛奶、绵白糖、鸡蛋。
01、把全部的材料都准备好，蛋黄和蛋白分离到两个盆盆装好。
02、蛋黄中加入植物油、牛奶搅拌均匀。
03蛋黄糊中倒点低筋面粉和可可粉一起搅拌。
04蛋黄糊要慢慢搅拌均匀。
05绵白糖分三次加入蛋白中打发。
06取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中去搅拌均匀，然后在取三分之一搅拌均匀。
07最后将所有的全部倒入蛋黄糊中慢慢的搅拌均匀。
08将蛋糕糊倒入准备好的模具中。
09用130度的高温，烘烤20分钟，即美味的蛋糕就可以出炉了。
