夏天的炎热在五月如期而至，没有一点点防备。这样的日子里，热的睁不开眼睛的你，要用一碗绿豆汤就打发了自己吗？傲娇的你怎么能忍。那不将就的小公举们，请排排坐好。就让清爽又精致的慕斯蛋糕吻醒你吧。

慕斯本身是一种冷冻蛋糕就是用蛋糕片或者饼干屑做底，用淡奶油和酸奶或者果汁果酱加食用明胶调成慕斯糊倒在蛋糕底上，放冰箱冷藏4个小时以上。口感很清爽，尤其适合夏天食用哦。

慕斯与布丁一样属于甜点的一种，准确的说慕斯是一种法式甜点。它的性质较布丁更柔软，入口即化，夏天吃起来清爽万分呐。

慕斯蛋糕种类也很多，像芒果慕斯、提拉米苏、抹茶慕斯、巧克力慕斯蛋糕等等。哇，说起来都口水直流。小编最爱酸奶慕斯蛋糕，Q弹的蛋糕、冰冰凉凉又沁着浓浓的酸奶味道，热到灵魂融化的夏天，吃上一口，讲真幸福的想哭好嘛。