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披萨蛋(快速早餐)如何来制作_壹度可可

时间:2018-08-01   访问量:1197

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披萨蛋(快速早餐)用料:

青辣椒

1/2小只

洋葱

1/4

面粉

少许

少许

早餐芝士

一片

 

步骤:

1.青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用

  

 

2.2只打成蛋液,加入少许盐

  

 

3.打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。

  

 

4.热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。

5.大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。

  

 

6.然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

  

 

7.盖上盖子小火闷2-3分钟。

  

 

8.打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。

9.盛起享用哟

  

 

小贴士:

1.打蛋液的时候可以加入稍许的黄酒解除蛋的腥味。

2.锅盖最好用透明的,闷的过程中有时蛋会胀起,注意调整时间。

3.家里的早餐芝士用完了所以改用了马苏里拉芝士,喜欢拉丝感的朋友可以用马苏里拉的芝士。
 


青辣椒

1/2小只

洋葱

1/4

面粉

少许

少许

早餐芝士

一片

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