随着人们对食品健康的重视以及对甜品的喜爱，蛋糕烘焙私房馆渐渐覆盖我们周边甜点市场。大家已经习惯去选择烘焙私房馆做出来的产品，最大的原因就是：采用最健康的原材料，无添加，口感上更加美味。我相信很多人都像我们一样，热爱甜品，热爱自己动手去做，热爱用甜品传递甜蜜。学会一门自身喜欢的手艺，又可以作为事业！


　　壹度可可烘焙培训学校愿意从零开始，带领大家学习正确的甜品知识。纠正自学过程中的错误概念，掌握正确的手法技巧和每样食材使用技巧。

　　[学习时间]

　　8天

　　9:30－12:00

　　13:30－17:00

　　★★学员可自行选择8天持续上课或分为4个周末时间分开上课★★

　　为保证每位学员的学习质量，根据课程进度，请做好加班准备，务必完成每天的课程内容。

　　【上课人数】：4-6人小班教学

　　【联系电话】：0531-87187860

　　【报名微信】：0531-87187860

　　【上课地址】：山东省济南市槐荫区担邮路318号

　　【报名须知】：（看清楚这个哦，对报名的学生很有帮助）

　　1、报名成功以1000学费定金到账为准，不做口头预留。可微信或支付宝转账，余款在上课第一天补齐。如需延时提前7天告诉老师。开课不到名额作废定金概不退。

　　2、在上课过程中老师会毫不保留传授技巧方法，并解答学生的所有问题。

　　3、教室会提供基本教案，学员请自备笔、笔记本，以及水杯

　　4、上课可拍照，不可摄像。请不要携带家属、老人或小孩来上课

　　5、学习结束前老师会告知学生所有设备、原材料、甚至包装盒的详细链接。

　　6、针对学生的不同情况，会给学生讲解线上销售的技巧和推广营销策划方案。

　　7、上课时使用的工具和原材料均由壹度可可烘焙培训学校提供，学员制作的所有作品均可带走，壹度可可烘焙培训学校提供简易包装

　　8、食宿自理，酒店工作室可以代为推荐

　　课程内容如下：

　　1.烘焙工具的使用和烘焙材料的分析

　　2.学习奶油裱花：贝壳边、绳边、曲奇玫瑰、编花篮

　　3.学习奶油快速抹面技巧及淡奶油打发技巧

　　4.学习戚风蛋糕原理和实际操作

　　5.学会奶油调色，制作转印蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、水果蛋糕

　　6.学习韩式裱花海绵蛋糕原理和实际操作

　　7.学习韩式裱花花型：五瓣花、雏菊、直边玫瑰、卷边玫瑰、奥斯丁玫瑰、大丽花、康乃馨、叶子

　　8.制作一款韩式裱花蛋糕成品

　　9.学习热门私房甜品：班戟，千层，瑞士蛋糕卷，豆乳盒子，焦糖榴莲布蕾，芝士奶酪布丁，酥皮泡芙，雪媚娘，巧克力流心蛋糕，网红曲奇饼干，糖霜饼干，磅蛋糕等