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济南私房烘焙培学校哪家好?

时间:2019-01-06   访问量:1059
  济南私房烘焙培学校哪家好?美味的早餐,配以一段段优美的文字和美图,吸引了不少“粉丝”,而这就是家住济南市金科城一位市民徐女士的朋友圈,熟悉她的人,都亲切地喊她一声“多妈”。多妈是一名烘焙爱好者,喜欢和朋友们分享自己烘焙的手工甜点和自己做的不重样的早餐。一来二去,多妈便在微信朋友圈里小有名气。



 
 
  多妈表示自己在壹度可可西点烘焙学院学习的私房烘焙。
 
  在多妈家,几乎每个地方都有着与烘焙有关的东西,除了厨房,客厅里都摆着烤箱、大冰箱。书房里,各种模具、蜡烛、摆盘、包装袋,几乎占领了半个书房的面积。
 
  “最早我是从事视频剪辑等后期工作,一般是为单位或者企业的晚会或者宣传片做后期制作,差不多有十来年。”多妈笑着说道,与烘焙结缘,也是机缘巧合。女儿多多的老师也是烘焙爱好者,经常会做一些蛋糕、面包与大家分享。看在眼里,尝在嘴里,心里颇为痒痒,于是两年前,多妈也开始尝试“入门”烘焙界。
 
  与很多初学者一样,多妈也经历过烤焦做砸等情况,女儿的喜爱成为她坚持下去最大的动力。“刚开始做的是马卡龙,我喜欢把做好的成品拍照传到微信上,做好的甜品也会和朋友们分享。但是渐渐地,一传十,十传百,有不少朋友会请我帮忙给孩子做个生日蛋糕什么的,并且非要给我钱,推辞不掉,基本上就收个成本费。
 
  之后慢慢地,我的微信在朋友圈逐渐有了名气,就有更多的人来向我下订单做甜品。”谈起今后的打算,多妈表示她希望继续在烘焙之路上走下去,可以开一个私人的工作室或者实体店,不过这要等到女儿上了初中之后再考虑。
 
  “今天就有三个生日蛋糕的订单,三个不同的蛋糕,不加烤制的时间,就要花费2到3个小时。比如当下流行的小黄人蛋糕,需要烤蛋糕胚,准备水果、裱花嘴,打淡奶油,涂抹,把蛋糕切出形状,以及裱花等一系列步骤,算上烤制的时间大概要两个小时。”多妈一边准备烘焙食材和前期工作,一边接受采访。
 
  “做烘焙又要兼顾工作,其实很累,开始先生也不是很支持,但是后来越做越好,我觉得很充实也很幸福。”多妈告诉记者,现在自己在家做的蛋糕用的都是动物奶油等材料,没有其他添加剂。“连女儿的同学也喜欢到家里来玩,爱吃我做的东西,都说‘有多妈在,吃喝不愁。这是多多同学们嘴上常说的一句话。”
 
  也因为烘焙,让自由职业者多妈认识了很多同样有烘焙爱好的朋友。“之前微信里认识了很多有意思的人,比如有一个朋友的朋友,她也很喜欢在微信上发自己做的早餐,我们聊了大半年,从来没有见过面,前段时间我邀请她来我家玩我们才第一次见面,还真有当年笔友那种相见恨晚的感觉。”
 
  壹度可可西点烘焙学院每年来自全国各地的行业人士和家庭烘焙及爱好者慕名来学习,毕业安排工作为保障,创业指导很多人成功创业!
 
  现有课程为:一年制烘焙全科班,法式西点8天速成班;翻糖培训课程:高级翻糖速成班,全能翻糖西点综合班,翻糖蛋糕专修班;韩式裱花课程:韩式裱花速成班,生日蛋糕裱花班;西点烘焙创业班:私家蛋糕创业班,金牌烘焙创业班,百天创业班;特色定制课程:手感烘焙软欧面包课程,糖艺精品培训,纯脂巧克力课程,零添加烘焙周末班,兴趣DIY班,私人订制,咖啡冷饮,糖霜等!

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