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济南面包烘焙培训学校

时间:2019-07-18   访问量:1162
 
 
  讲真,大部分人对于烘焙都是有误解的,济南面包烘焙培训学校
 
  比如:
 
  有人总会说,
 
  “怎么你的面包卖的这么贵?”
 
  有的人会说,
 
  “你送就多送一点啊,送一点有意思吗?”
 
  有的人会说,
 
  “你做西点一定很省钱吧,
 
  都不用去外面买。”
 
  ......
 
  说实话,觉得省钱啊,卖的贵啊,
 
  都是没有亲自动手料理过烘焙的人。
 
  01
 
  千万不要认为做烘焙,
 
  只是需要一个烤箱。
 
  很多人都以为,做烘焙只需要一个烤箱。
 
  所以在他们入坑烘焙前,
 
  以为拥有一个烤箱,
 
  就等于拥有全世界。
 
  然而,等入坑后他们才发现,
 
  实际烘焙时需要的工具:
 
  还有这么多!
 
  想吃慕斯是需要慕斯圈的!
 
  想吃蛋糕是要有蛋糕模的!
 
  想吃布丁是要有布丁瓶的!
 
  想吃披萨是要有披萨盘的!
 
  这还只是日常工具,更别提那些琳琅满目的原材料!
 
  做披萨想吃拉丝的,
 
  还要买马苏里拉奶酪!
 
  想做芝士蛋糕,还要买奶油芝士!
 
  想做慕斯椰奶冻的,要买吉利丁!
 
  还有各种鸡蛋面粉糖粉玉米淀粉,
 
  都要买!
 
  一不小心,就入了一个深坑。
 
  现在,
 
  越买越多。
 
  02
 
  如果你要做烘焙,
 
  你就要拥有一颗强大的心,
 
  忍受很多人认为你做的烘焙,
 
  都是很省钱的。
 
  很多人都以为,不去外面买可以省下很多钱
 
  曾经不止一个人说:
 
  “烘焙自己做,多省钱呀,还卫生”
 
  那我只能说“呵呵”
 
  你知道一块动物黄油要多少钱吗?
 
  你知道一盒动物淡奶油要多少钱吗?
 
  你知道它们比人造植物的贵多少钱吗?
 
  真材实料从来都不省钱!
 
  当然你也可以说那就去外面买现成的呀,
 
  当然你也可以说为什么不买便宜的呀,
 
  可我自己选的材料我自己做的,
 
  我自己当然更放心呀。
 
  我是一个良心烘焙人。
 
  现实中的烘焙,都是烧钱的!
 
  都不想说每个月有多少银子花在烘焙上,
 
  每次都赶在做活动的时候赶紧囤。
 
  说烘焙省钱的,那都是没买过的!!
 
  03
 
  如果你要做烘焙,
 
  你要忍受很多人以为你做烘焙
 
  很简单,又赚钱
 
  你遇到过这样的情况吗?
 
  当你辛苦的做完了,
 
  开心满足地拍了张照片发在朋友圈。
 
  有很多点赞和夸奖的朋友自然很开心,
 
  但是没过几分钟,
 
  出现了不少要的.....
 
  “看着就好吃,什么时候给我吃点啊。”
 
  “记得带过来,大家一起尝尝。”
 
  “上次说要给我的,一直没给我哦”
 
  ......
 
  大家可能觉得做烘焙很简单吧,
 
  没上心的随口一句,
 
  就想把别人忙活半天的劳动成果拿去了。
 
  05
 
  如果你要做烘焙,
 
  不要以为烘焙都是岁月静好的
 
  等待出炉烤箱的时候,
 
  让我静静品味一杯悠闲下午茶。
 
  那我只能说,错!
 
  现实中你有可能会是这样的↓
 
  面粉飞完,鸡蛋飞;
 
  鸡蛋飞完,淡奶油飞;
 
  。。。
 
  哪里有什么岁月静好,只不过都是鸡飞蛋打。
 
  如果你要做烘焙,
 
  你还可能在试错路上遇到嘲笑,
 
  请记得一直保持快乐。
 
  烘焙人虽然在快乐地烘焙,
 
  但失败气馁时的心酸又有谁知?
 
  很少有人第一次就能做的非常成功啊!
 
  做烘焙的人,都拥有一颗强大的内心!
 
  06
 
  如果你要做烘焙,
 
  不要以为做出成品、拍出美美的照片,
 
  就可以完美收工了。
 
  做完了,
 
  摆个盘,
 
  乖乖让我拍一拍,
 
  看了以上这些后,
 
  你,
 
  还会做烘焙吗?
 
  我的答案是会!
 
  喜欢自己一步步完成的成就感,
 
  喜欢每一秒等待出炉时的期待,
 
  喜欢看到自己每一次的进步与成长,
 
  喜欢看到品尝的人露出赞美的神情。
 
  不要因为小小的误解,
 
  就放弃烘焙带给我的快乐。
 
  实际上
 
  真正的烘焙人,
 
  已经在这甜蜜的深坑里,
 
  爬不出来了!
 
  如果你已经入烘焙坑,
 
  或者在准备入烘焙坑,
 
  请相信,
 
  烘焙将为你带来快乐。
 
  成功后的成就感与满足感
 
  无与伦比
 
  烘焙虐我千百遍
 
  我待烘焙如初恋
 
  学院
 
  优势课程
 
  火热招生中。。。
 
  高端面包课程内容
 
  一、日式、布里欧修类(4天)共:35款产品时间:8月5日-8月8日
 
  二、起酥进修班(3天)共:24款产品时间:8月9日-8月11日
 
  三、软欧班(3天)共:24款产品时间:8月13日-8月15日
 
  四、欧式面包进修班(4天)共:32款产品时间:8月16日-8月19日
 
  五、装饰艺术面包应用课程(4天)时间:8月21日-8月24日
 
  同时为了让学员们能够精准高效的学习,壹度可可专门将高端面包(含艺术面包)综合课程分为5个小课程,学员们可以根据自己的需求来选择适合自己的课程。
 
  周末班课程特色
 
  家庭烘焙周末班7月20号正式开课,每周末到校学习,共四个周末(八天时间)
 
  1、课程产品丰富:包含披萨、三明治、饼干、生日蛋糕、甜品、常温蛋糕等六大类产品满足您日常餐桌及家人生日、孩子聚会等烘焙食品需要。
 
  2、健康无添加:产品健康杜绝化学添加,让家人和孩子吃的更安心更放心。
 
  3、操作简单方便易学:日常食材、家庭烘焙工具既可以做出正宗健康的美味西点。
 
  4、培养高雅艺术爱好丰富业余生活:工作之余闲暇时间三五好友一起亲手设计一款蛋糕,自己动手烤制饼干,去感受美食带来的幸福感。
 
  全能创业班课程内容
 
  一、烘焙基础知识学习
 
  二、烘焙材料的学习
 
  三、烘焙工艺原理学习
 
  四、全能创业班产品学习
 
  五、裱花全科学习
 
  六、西点及法式西点学习
 
  七、日式港式甜品学习
 
  八、饮品学习
 
  九、翻糖学习
 
  第78期翻糖课程内容
 
  1、翻糖工具及原材料的学习
 
  2、翻糖蛋糕胚的制作
 
  3、翻糖专用奶油霜学习
 
  4、翻糖蛋糕皮制作
 
  5、翻糖调色技巧
 
  6、糖皮及包胚方法
 
  7、多款威化纸及翻糖花卉制作
 
  8、捏塑及卡通造型学习
 
  9、翻糖经典写实人偶
 
  10、糖霜调制制作
 
  11、特色高端翻糖操作技巧
 
  12、翻糖彩绘手绘
 
  13、翻糖甜品台学习
 
  14、主题蛋糕制作
 
  15、主题甜品台组合设计
 
  -END-
 
  愿每一份烘焙都能被用心品尝
 
  我们只做最专业的西点培训
 
  —想要了解更多资讯?—
 
  烘焙菜鸟必看的绝世秘籍
 
  高端翻糖(含糖纸花卉)怎么制作
 
  高端面包「含艺术面包」参赛与创作
 
  壹度可可自制粽子面包私家配方
 

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