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周末烘焙西点 | 让幸福生活更加甜蜜!

时间:2019-08-09   访问量:1183
  大家好我是小编--大王
  
  您是否曾有这样的经历,孩子周末回家,想了解学校的情况,刚问几句,孩子便不耐烦的敷衍几句,回到自己房间,顺手关上了门,留下客厅一脸无奈的父母。国家越来越繁荣,生活越来越便利,人心却是越来越浮躁。如何提升生活的幸福感是很多人所思考及追求的。
  
  甜蜜时光
  
  近年来,家庭烘焙日渐流行,心情低落时,烤一盘甜面包,看着它在烤箱中慢慢变大,香味溢出烤箱,就很治愈。客人来访,端出一盘自制的饼干,瞬间打开话题、增进感情。临近节日,将手工点心打包,放入精美的包装袋送给亲友,便是私人订制的礼物,饱含健康、满是心意。
  
  壹度可可周末烘焙课程,陪您开启一趟美妙之旅,在烘焙制作中,学习提升生活幸福感。
  
  小班教学
  
  招满即止
  
  家庭烘焙周末班,每周末到校学习,共四个周末(八天时间)属于您的私人订制!
  
  课 程 特 色
  
  1、课程产品丰富:包含披萨、三明治、饼干、生日蛋糕、甜品、常温蛋糕等六大类产品满足您日常  餐桌及家人生日、孩子聚会等烘焙食品需要。
  
  2、健康无添加:产品健康杜绝化学添加,让家人和孩子吃的更安心更放心。
  
  3、操作简单方便易学:日常食材、家庭烘焙工具既可以做出正宗健康的美味西点。
  
  4、培养高雅艺术爱好丰富业余生活:工作之余闲暇时间三五好友一起亲手设计一款蛋糕,自己动手  烤制饼干,去感受美食带来的幸福感。
  
  课程内容
  
  01
  
  第一天
  
  烘焙工具认识、烘焙器材认识、烘焙温度学习
  
  饼干制作手法分解、饼干烤制温度调节、饼干烘焙温度
  
  产品学习:
  
  蔓越莓饼干、可爱木马饼干、蛋黄酥
  
  02
  
  第二天
  
  戚风蛋糕学习、戚风分蛋打发、戚风打发状态、戚风烘烤温度和状态
  
  产品学习:
  
  戚风蛋糕卷、巧克力卷、日式手卷
  
  03
  
  第三天
  
  冷制三明治系列产品、素食代餐三明治、营养养生三明治
  
  产品学习:
  
  田园三明治、火腿鸡蛋三明治、芝士玉米三明治
  
  04
  
  第四天
  
  披萨分类、披萨面团制作、各类披萨酱制作、水果披萨制作、海鲜披萨制作
  
  产品学习:
  
  卷边披萨     火腿披萨    水果披萨
  
  05
  
  第五天
  
  奶油打发的程度分析讲解、不同奶油的储存方法、奶油调味
  
  裱花工具认识、裱花工具使用、蛋糕胚抹面练习
  
  06
  
  第六天
  
  蛋糕抹面练习、贝壳花边及拔草学习、淋面学习
  
  整体蛋糕学习制作
  
  07
  
  第七天
  
  整体蛋糕学习制作
  
  小清新手绘蛋糕制作一款
  
  健康水果蛋糕制作一款(二选一)
  
  08
  
  第八天
  
  日式港式甜品学习
  
  日式雪媚娘:雪媚娘皮学习、包馅手法、雪媚娘制作
  
  网红千层蛋糕:千层皮配方讲解、千层蛋糕制作
  
  宝宝代餐溶豆豆:溶豆豆配方讲解、溶豆豆制作及烤制
  
  美味布丁学习:布丁配方讲解、布丁制作
  
  关于我们
  
  --壹度可可西点烘焙学院--
  
  学院简介
  
  壹度可可西点烘焙学院成立于2012年,目前拥有两个校区,是由让峥皓院长创办的全日制、寄宿制、半封闭式管理学院。壹度可可西点烘焙学院七年多以来对烘焙事业一直不忘初心、砥砺前行,对学员始终采取全方位一体化教学与服务,让学员学的放心、学的舒心。自建校以来总共已开设300多班次,培养毕业生近10000余人,他们中的大多数人都已经拥有自己的西点品牌和店遍布中外。同时我们拥有顶尖教学资质的导师、一流水准的硬件设备以及国内外最优质的食材服务商。壹度可可西点烘焙学院致力于用精益求精的教学和管理态度缔造餐饮行业的“西点军校”。
  
  壹度可可
  
  school
  
  壹度可可西点烘焙学院筹建伊始便得到了大家的热切关注,
  
  下面我们就一起来认识一下这所学校吧。
  
  办学理念
  
  秉承学院“弘德尚学、学以致用”的校训,壹度可可西点烘焙学院也将明确培养具有“崇高理想、社会责任感、有奉献精神、敢为时代先”的烘焙精英和创新人才。
  
  课堂
  
  氛围
  
  不论是为了家人,还是为了自己,
  
  烘焙这份甜蜜你值得拥有!
  
  - END -
  
  愿每一份感情都能被用心对待
  
  愿每一份烘焙都能被用心品尝
  
  跳动的心期待我们的美好相遇跳动的心

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